大阪 インデアンカレー

美味いかどうか？で、尋ねると、ここのカレーほど賛否両論
真っ二つに分かれるカレーも珍しい。
まぁブロガー仲間では、tsukijigoさんを筆頭に、概ね
「美味い」と思うことに賛成の人が多いのだが、
中にはNOBLEさんのように否定派の人もいる。

また、最初に食べて否定派となったが、もう一度食べ直して
賛成派となった転向派もいる（笑）
賛成派の中には、東京進出の際に初めて食べて、大感動した
のだが、その後、何度も食べているうちに
感動が薄らいできたという人。

初めて食べたのは大阪だったが、東京店が、大阪と変わらぬ
味であることに、喜びを感じた女性。

あと、この人に、その人にあの人にあっちの人にあそこの人など。

先日、大阪遠征の際に訪れたミナミ店は、
「インデアンカレー」発祥の地にある店。

このミナミ店は、スブタライスみたいに感じる不思議な
「ハヤシライス」や、茹で置き温めスパゲティーにカレーをかける
だけの「インデアンスパゲティー」などのメニューは一切無く、
「インデアンカレー」１本勝負の店だ。

東京店と比べると、大阪ミナミ店は格段にサービスが良く、
気配りが行き届いている。
ハシゴ４件めの身としては、固い米は、流し込めなくて非常に
苦戦したけど（汗）。

最近、東京店（TOKIAビル地下）は、元気が無いねぇー。
店員が皆、下を向いている。
同じ大阪勢の、お好み焼き「きじ」や、うどん「つるとんたん」に
比べて、お客があまり入っていない。

そんな状況でも、もっと明るく元気に振舞うべきだろう。
まず、接客の基本から、学び直した方が良いと思うぞ。