新橋 麤皮

「食い道をゆく」
お蔭さまで今回で100回目を
迎えることができました。

いつも見にきて下さっている皆様、
誠にありがとうございます。
胃袋が壊れるまで頑張るつもり（笑）
でおりますので、これからも
よろしくお願いいたします。

さて今回のネタはきっと、皆様の反応が
真っ二つに分かれることでしょう。

ステーキに興味の無い方にとっては、おそらく
今までで一番つまらない４コマ。
その反対に、ステーキに関心がある方に
とっては、これほど興味深い
４コマは、おそらく他には無いと思います。

何たってその理由の第一は、
出回っている写真が少ないから。

今回はこのお店のご好意によって、
特別という程ではないのですが、
写真撮影を許していただきました。

ですから私の方も、検索の上位にくるような
事態は避けようと思いますので、
記事とコメント欄では、この店の名は
表記しないようにします。

あまり大っぴらに公開されないように
配慮しなければなりません。
皆様、ご協力をよろしくお願いいたします。


★ 2007年11月 追記 ★

このほど、めでたくアジア初の
「ミシュランガイド東京2008」に、
この店が一つ星として選出されました！

なので、もう堂々と店名を
書いて良いでしょう。

ステーキの王様「あら皮」
おめでとうございました！