：日・祝
「おろしにんにくと漬けもの」「ポン酢おろし」「紀州梅じそ」は
別料金（100円）です。
「わさび」は頼めば出してくれます。
ソース一辺倒で食べるよりも、様々な味付けをして食べた方が
楽しいでしょ (^^)
新橋に強いこちらの女性が、
「まるや」記事をアップしています。
写真が豊富で、とっても参考になりますよ！
ところで「タワシタ」記事に登場した
京都「内藤商店」のタワシ。
遂にグルメな女性が、
世にも珍しい「タワシ記事」をアップ！
時代は今、タワシなのか！？ (^^;)
新橋 「まるや」
港区新橋 2-20-15 新橋駅前ビル１号館 １Ｆ
月～金 11：00 ～ 15：00 ／ 17：00 ～ 22：00
土 11：00 ～ 16：00定休
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» 焼きたてパン 感想 [硬式テニス好き会社員が贈る、アメブログ体験生活。]
ランチは、
焼きたてパンを食べたくなってパン屋に寄った。
パンは大好きなんですが、
営業に出ると車の中で食べるのが嫌いで
ランチをパンで済ますことも激減。
でも、
店内で食べられる場所がある
パン屋だったら話は別。
トータル５個も一度に食べてしまった。
ハニーチキンマスタードが
チキンがやわらかく、トマトとマスタードの
味つけのバランスもグッド。
とっても美味しかったです。
なつかしのきなこパンは
学校給食を思い出してしまった。... [続きを読む]
受信： 2007年8月29日 (水) 06:54
» とんかつ まるや＠新橋 [くにろく 東京食べある記]
今日は大好きなとんかつです。実はとんかつは普段からよく食べているのですが、その割... [続きを読む]
受信： 2007年8月30日 (木) 09:03
» まるや＠新橋（とんかつ） [あなさんの美しき日々]
相変わらずエブリデー☆トンカツ気分なワタクシ。
今ブロガーさんたちの間で人気急上昇中の
トンカツ屋さんに行ってきました！
そう、ヒロキエさんが「塩で食べて美味いとんかつ」
って教えてくれた「まるや」ですわん☆
ある平日の夜に新橋へ降り立っ... [続きを読む]
受信： 2007年9月11日 (火) 09:56
コメント
ついに、本格的にタワシブーム到来ですね！！！
まるやでタワシカツが登場する日も…それは来ないで欲しいです（笑）。
投稿： takapu | 2007年8月29日 (水) 01:16
おいしそうですね！ポン酢おろしにトンカツですか！
天ぷらの感覚ですね。このおろしにはおろしニンニクも入れちゃってもいいのでしょうか？強烈そうですがきっと豚肉と合いそう。揚げ物というと甘めのソースと思い込んでしまいますが『塩』というアイディアなんてここで初めて知りました。わさびも斬新！作って試してみようかな。。
投稿： lara | 2007年8月29日 (水) 03:59
★takapu様
今、見直すべきはタワシなんでしょうなぁ。
ひるどきに「まるや」は混み過ぎているので、止めておいた方がイイけど、築地のあの店なら、ゆったりと美味いカツが食えますぞ。
ほら、海老フライで有名な、あの店だよ。
投稿： ヒロキエ | 2007年8月29日 (水) 07:34
★lara様
ええ、ポン酢おろしと、おろしニンニクも、是非フュージョンさせちゃって下さい！
「まるや」に置いてあるのかどうか確認していませんが、この他にもケチャップ、マヨーネズなんかも合いますね。
醤油は普通に置いてありますが、私はカツに醤油かけるのって、あんまり好きではありません。
でも醤油かけて食べるのが好きな人って結構いるみたいです。
投稿： ヒロキエ | 2007年8月29日 (水) 07:41
色んな味のバリエーションで食べるのって楽しいですよね。私も色々試したくなるので、ビュッフェなどで置いてあるソースはとりあえず全部お皿に乗せてしまいます（笑）
そういえば、とんかつのソースといえば、ウスターソース派ととんかつソース派で好みが分かれますよね。
タワシブーム到来ですか！？おじ様プロデュースでタワシ料理はどうでしょう？？もちろん食べられる食材を使っての創作料理！
投稿： ワコメ | 2007年8月29日 (水) 08:09
おぉー、ニンニクはおろしていただくんですね！
これはかなり美味しそうだわ・・・。
そしてトンカツにわさびというのも意外な発見！
でも先日ローストビーフをわさびでいただいたらとても美味しくて、
お肉とわさびのハーモニーに目鱗でした。
きっとトンカツにわさびっていうのも合うわねぇ～。
って考えてたらトンカツ食べたくなってきた。
なぜか最近トンカツLOVEな気分が抜けません。（笑）
投稿： あな | 2007年8月29日 (水) 09:11
肩書き、タワシコレクターに変更かナ？？？
ヒロキエさんのお陰で、タワシに魅せられた方々がたーーーくさん、ブログをのぞいてくださっています（＾＾）／
投稿： まき | 2007年8月29日 (水) 10:45
先日まるやに行って来ました。トンカツにワサビって合うんですよね。でも頼めば出てくるとは知りませんでした＾＾；僕もトンカツネタをいくつか出してみます。
投稿： くに | 2007年8月29日 (水) 10:57
★ワコメ様
「まるや」のソースは、とんかつソースのみです。
ウスターソースと両方置いてある店もあるよね。
これから私はタワシではなく、カタカナで書く３文字ものの、ちょっとした予定で忙しくなるのよ。
投稿： ヒロキエ | 2007年8月29日 (水) 12:29
★まき様
おお、タワシについて語らせたら右に出るものはいないと言われるタワシコレクターの、タワ師匠！
思い切って「タワシブログ」も立ち上げてはいかがでしょう？
そして麻紀さまの名刺には、「タワシ・アドバイザー」という肩書きを加えて下さい (^^;)
投稿： ヒロキエ | 2007年8月29日 (水) 12:39
わぁ～☆リンクありがとうございます！
オプションまでおさえているとはさすがです！
ポン酢おろしは、食べた後にメニューに見つけて、今度はこれで食べようと思っていたところでした。
欲を言えば、レモンがあるとうれしいんですよね～
レモン＆塩で食べたい☆
今度、リクエストしてみようかなぁ・・・
投稿： romy | 2007年8月29日 (水) 12:39
★くに様
「まるや」へ行ったのかっ！
メニューには「定食」と「御膳」があるでしょう。
「御膳」にはマグロの刺身が付いてくるので、このときワサビが登場するんよ。
くにちゃんには、にんにくがオススメです。
投稿： ヒロキエ | 2007年8月29日 (水) 12:41
★romy様
「ポン酢おろし」は、とってもオススメ。
そうですね〜、たしかにレモンもあるとイイよね。
まだ取り上げていない「海老カツ」なんかには、ちょっとタルタルも欲しかったりするもんな。
私、店員さんとは仲イイから、今度ちょっと提案してみっかな。
投稿： ヒロキエ | 2007年8月29日 (水) 12:45
★あな様 ごめん、ごめん m（＿＿）m
最近、レスの順番間違えるミスが多くてねぇ〜。
近いうちに「まるや」へエスコートしたるから、許してチョモランマ！
名古屋「マウンテン」はまだ激混みだそうです。
ローストビーフとワサビは普通に合うでしょうね。
普段からローストビーフには、ホースラディッシュが付いてるもんね。
新橋はトンカツ強豪店がひしめいているのよ。
カレー店も多いけどね。
トンカツとカレーのハシゴを覚悟したんさい。
カツカレーはオススメしないけど。
投稿： ヒロキエ | 2007年8月29日 (水) 13:04
「まるや」行ってみたいなぁ・・・なんかつい”ビーフン東”とかに流れちゃって・・・
あ、余談ですがいま上野（http://www.matsuzakaya.co.jp/ueno/fair/pdf/070828.pdf）と新宿（http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/event/0708hokkaido/eatin.jsp）で物産展やってますね。
投稿： GAKU☆ | 2007年8月29日 (水) 14:13
前回の記事の数日後に昼の開店時間前にに行ったんですが、
お盆休みだったのか、開店時間になってもシャッターが上がりませんでしたorz
休業の貼り紙をしていてくれば、すぐに諦めたんですけどね。
近いうちに再チャレンジしてみます。
投稿： MTNY | 2007年8月29日 (水) 20:51
わぁ～、おろしニンニクやポン酢おろしで食べるの美味しそうですね、今度真似してみようっと(*^_^*)
あと、わさびと塩を合わせても良さそうですね♪
投稿： ちはやまこと | 2007年8月29日 (水) 23:39
もうすっかり、塩（とレモン）になってるのですが、
なるほど、山葵はいいかもしれませんね。
塩と山葵でって組み合わせで「まるや」に挑もうと思いまっす。
今日の昼に食べたトンカツは、パサパサしていたせいか塩ではダメで、仕方なく醤油→特製ソースとなってしまいました。トンカツによって、いろいろありますね（笑）。
投稿： まさぴ。 | 2007年8月29日 (水) 23:44
★GAKU☆様
おお、今回も情報ありがとうございます。
上野か新宿かだと、新宿でやっている方に魅力を感じます。
新橋へ着いたら浮気せずに、一目散に「まるや」突撃ですぞ！
投稿： ヒロキエ | 2007年8月30日 (木) 02:13
★MTNY様
それは残念でしたね。
ちょうど遅れたお盆休みだったようです。
懲りずに是非、再突撃を。
きっと食べて良かった！と思うはずです。
投稿： ヒロキエ | 2007年8月30日 (木) 02:16
★ちはやまこと様
この「まるや」。
是非行ってみて下さい。
ともかく安い割りには、すこぶる美味しいのです。
投稿： ヒロキエ | 2007年8月30日 (木) 02:22
★まさぴょん様
肉とワサビってえのは、よく合いますよね。
第１話で書いた通り、ソースをかけないと食えたもんじゃないトンカツの方が巷には多いからねえ。
不味いトンカツにはソースは欠かせません。
投稿： ヒロキエ | 2007年8月30日 (木) 02:29
「塩で食べるぞぉー」
と、意気込んでおりましたが、
『おろしポン酢』があるだなんて！！
もぉーーー
一口一口を
いろんな味で食べたくなってきました！！
ソースで食べるのを忘れちゃいそうだわっ☆
投稿： 裕子ママ | 2007年8月30日 (木) 20:27
★裕子ママ様
ここ「まるや」でトンカツを食べると、実際に最後までソースを使わないで食べきってしまうことが多いのです。
「おろしポン酢」は人気がありますよ～。
一緒に突撃した暁には、いろいろと食べ方を伝授いたしましょう。
投稿： ヒロキエ | 2007年8月30日 (木) 22:59
最近いろんな方がまるやの記事をupさせてるのにやられて思わず今日の昼に突撃しちゃいました。
昼のメニューにはミックスかつ定食がなかったのでヒレかつ定食にしましたが、ソースをつけない方が
格段に美味しかったです（ほんのちょっとだけ塩ってのが一番の好みでしたが)
隣でソースドバドバかけてた客に「まず何もつけないで食べてみ」って言いたくなっちゃいました。
投稿： Con Brio!! | 2007年8月31日 (金) 23:24
★Con Brio!!様
昼のメニューには「ミックスかつ定食」は無いんですか？
昼は混んでて入ったことないもんで (^^;)
「いきなりソース、ドバドバ」のお客さんは、「まるや」には少ない方かもしれませんけど、それでも半分以上のお客さんはドバドバやるよね。
あれは見てるとホント情けなくなりますよ。
投稿： ヒロキエ | 2007年9月 1日 (土) 00:05