銀座 小笹寿し １
銀座「小笹寿し」。
銀座８丁目の細～い路地沿いにあります。
この店は常連であるこの人に連れて来てもらったのが最初で、それはつい最近の話。
以前から行こう行こうと思いつつ、なかなかきっかけを掴めないでいた店だけに
彼女（？）から「『小笹寿し』へ行きましょう～♪」と誘われたときには、もう～
とっても喜んじゃったんです私（むふっ
予想していた通り、素晴らしいお寿司を出すお店でした。
（握りは次回からお見せします）
これから私も、何度となく通うことになるだろうなぁ。
そんな予感がしております。
銀座 「小笹寿し」
中央区銀座8-6-18 第５秀和ビル １Ｆ
tel：03-3289-2227
12：00 ～ 14：00 ／ 17：30 ～ 22：00
定休：日・祝
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コメント
かつてない、パワフルなキャラクターですね…しかも、服装が…
投稿： takapu | 2007年10月17日 (水) 01:03
まだたけがきゃぴきゃぴの女子大生だった頃。
こちらのおやびんの岡田さん＠小笹寿司（下北沢）でたけは江戸前のお寿司に開眼しました。
「適当に握って」というお客さんに、岡田さんは「適当でよけりゃ他に行きな」とか、「何がお薦めですか？」という問いに「全部だよ。お薦めじゃなけりゃ店で出さないよ」と答えていらして。それを「頑固」とか「怖い」とかいう方も沢山いましたが、彼は好きなものをガンガン注文する私をいつもとても褒めてくれました。
で、「お弟子さんのお店だしね」と思って銀座でもガンガン食べたら。
びっくりするようなお値段になってしまったのも今では懐かしい思い出（笑）。彼が亡くなってからは８丁目のお店も伺っていません。随分ご無沙汰です。
久しぶりに伺いたいなりました。
投稿： たけ | 2007年10月17日 (水) 01:11
Gingerさんが気になる今日この頃ですがｗｗ。
銀座は一度だけ行ったことがあります。
先代がやられている下北の小笹には何度か足を運びました。
醤油付けすぎって怒られましたけどｗｗ。
投稿： samurai | 2007年10月17日 (水) 01:44
★takapu様
チャイナドレスがよく似合う娘（？）なんですね。
投稿： ヒロキエ | 2007年10月17日 (水) 07:03
★たけ様
女子大生のころに江戸前に開眼なんて、凄い方ですね！
学生の頃なんて私はもっぱらラーメン＆カレーでしたヨ。
私が下北沢「小笹すし」を知ったのは、山本益博さんの「東京味のグランプリ」を読んだときです。
最上の三ツ星★★★を取ってましたから。
もう20年以上前の本ですが、そこには注文すれば穴子をツメではなく、煮切りでも食べさせてくれるということが書いてありました。
私、そういうことに興味が湧く人なんです。
その店が現在の私の食べ歩き街・銀座に店を出したとあっちゃぁ～行かねばなるまいと前前から思っていたんですヨ。
今回はきっかけを掴んで行くことが出来て万々歳でした。
投稿： ヒロキエ | 2007年10月17日 (水) 07:16
★samurai様
Gingerちゃんが気になるの？
たしかにsamuraiさんの好みかもしれません。
今度、紹介しましょう (^^)
下北沢「小笹すし」に思い出があるとは、samuraiさんも隅に置けない人だね～。
しかも先代に叱られたなんて、かなりのツワモノだわよ。
投稿： ヒロキエ | 2007年10月17日 (水) 07:21
Gingerちゃん似てますね～（爆笑）
ブログ見てこんなに笑ったのは久し振りです。はぁ～、今会社なのに一人でニヤニヤしてます(^-^;
投稿： くに | 2007年10月17日 (水) 08:40
えぇっ！？Gingerちゃん似てるんですかっ！？
かなり濃いキャラクターですね・・・。（ぶっ
小笹寿しのつまみも美味しそうですね。
穴子はシンプルに炭火で焼いたような感じなのかしらん。
次回記事の握りたちも楽しみにしていまーす！
投稿： あな | 2007年10月17日 (水) 09:34
ついに登場しましたね、Gingerさん。
生姜焼きないのにお寿司屋さんの常連とは（笑）
小笹寿し、風邪が治ったら行きたいですね。
最近は気温の変動が大きくて（笑）
ところで、ここの店名も「寿し」なんですね。
投稿： ロレンス | 2007年10月17日 (水) 11:26
Gingerさんの絵が、こないだ行った某Bar（飲めないけど）のマスターに似ててびっくり！！
画面見て笑っちゃいました！
看板の字がいいですね。気になります。
もっと気になるのが車えびですけど・・・（笑）
投稿： 蓮花 | 2007年10月17日 (水) 15:24
Ginちゃん似てる～！
それだけで満足です（笑
投稿： abuyasu | 2007年10月17日 (水) 21:19
★くに様
Gingerちゃん、似てますかぁ？
そりゃちょっとマズかったかなぁ～？（笑）
投稿： ヒロキエ | 2007年10月18日 (木) 00:02
★あな様
Gingerちゃんは濃過ぎるキャラです。
あなちゃんにお任せしようかな（笑）
濃い人、相手にするの得意だもんね、あなちゃん(^^)
ドンと濃いです。
この店の穴子は私は握りよりも、きじ焼きの方が、どっちかってぇと好きかな。
穴子も寿司店によって全く違ってくるから面白いよね。
投稿： ヒロキエ | 2007年10月18日 (木) 00:06
★ロレンス様
はるか昔は、ひらがなで「すし」だったみたいですけどね。
今は「新富」と同じく「寿し」ですね。
Gingerちゃんと初めて顔を合わせて一番驚いたのはロレンスさんだったよね（笑）
女性向きのプレゼントまで買って行ったのにねぇ（^○^）
投稿： ヒロキエ | 2007年10月18日 (木) 00:09
★蓮花さま
おお～海老への愛は失っておらなんだか？
海老Love ウニLove イクラLove ！
Gingerちゃん、好みのタイプだったら紹介するよ。
東京に住んでいないブロガーとも知り合いになりたいみたいだからねぇ～彼女（？）
投稿： ヒロキエ | 2007年10月18日 (木) 00:14
★abuyasu様
Gingerちゃん、似てますかぁ？
うう～むぅ…描いちゃマズかったかなぁ～？ (^^;)
投稿： ヒロキエ | 2007年10月18日 (木) 00:16
アナタワタシキレイニカクイッタ
ワタシカナシアル！
デモトテモトテモトテモニテルアル
ソレモットカナシアル！！
ワタシモクニサントオナジアッタアル！！！
投稿： Ginger | 2007年10月18日 (木) 02:03
★Ginger様
あの俳優の平幹二朗って、若い頃は甘いマスクでカッコ良かったんだよ～。
「三匹の侍」は丹波哲郎も長門勇もカッコ良かったなぁ。
Gingerちゃんはね、平幹二朗に似てるよね！
ほんとイイおと…おっととと～のおっとっと。
あれフォローになってない？（笑）
投稿： ヒロキエ | 2007年10月18日 (木) 05:42