京橋 松輪

京橋 「松輪」

店の前を よく通るので、以前から知ってはいたんですが、
食べるのは今回が初めて。


お店の「アジフライの美味しい食べ方！」 には

１、大根おろしと わさびをサックリまぜる

２、アジフライの上に たっ～ぷりの大根おろしをのせる

３、大根おろしの上から醤油をたらす

４、かぶりつき！

５、ん～至福の時

＊ 新鮮なアジだからこそ、お醤油でお召し上がり下さい

と書いてあります。

ソースは置いていないみたいですね。


いつもの様に私は何もつけずに一口。

…

築地「かとう」「八千代」と比べてみると

「松輪」…「美味しい～アジフライ」

「かとう」「八千代」…「アジフライとは思えぬ美味しいアジフライ」

ってな感想でした。