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2008年8月 7日 (木)

西麻布 ラ・グラディスカ 2

Gura31
Gura32

西麻布 「ラ・グラディスカ」

早坂さんがやって来る!ぽぎゃらばぁぁぁ~~~っ!!

参加者
つきじろうさんくにさんGingerさんmilanoKKさん
ロレンスさん(似顔絵二枚目バージョン)、そして私ヒロキエ

スカンピ(手長エビ)が登場したときは
その香りの豊かさに
シドニー「ブルーエンジェル」のビスクを思い出したと仰る
つきじろうさんの意見に激しく同意する一同

大きさもチョーご立派なスカンピ
誰かが産地はどこか?と尋ねてみると
なんとオーストラリア近海とのこと!

スカンピを殻ごとバリバリ齧る早坂さんの勇姿
見守るシドニーツアー男性陣
(一部、中国ツアーの男性含む)
あ~シドニーが懐かしいったらありゃしない!

今回の「ラ・グラディスカ」は絶好調
今までで、最高に美味しかった料理の数々でした

料理の詳しい解説は近いうちに
この日の参加者の“どなたかのブログ”で
必ずや公開されることでしょう
お楽しみに catface

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コメント

ワタシは朝から早坂様のオモシロすぎるキャラに圧倒されっぱなしでしたが(笑)、この夜も楽しい大集合の図でしたね♪♪♪
手長エビの濃ゆ~い芳香は、一瞬ほんとにブルーエンジェルに戻ったような錯覚に陥りました。

それに、あの鯉。すっきり透明感のある甘い香りに「これってアユ?」と思うほど柔らかな肉質。この味を知ってしまったら、もう他の鯉料理ではガッカリするだけになるのでは・・・と、怖いぐらい美味しかったです!

投稿: つきじろう | 2008年8月 7日 (木) 05:41

★つきじろう様

時間になっても待ち合わせ場所に現れない早坂さん。
どこか道に迷ってしまったのか?と心配になって電話したら、今ビルの中(冷房)で涼んでいるの~♪とのお応え。

涼むのは結構ですけど、時間になったら自ら出て来てもらいたいものです(笑)

ホント鯉は良かったねぇ~!
鯉もルマコーニもラビオリ(ダルプリン)も、ソースの出来が最高でした。

投稿: ヒロキエ | 2008年8月 7日 (木) 06:22

TAKEGAMIのコメを書こうと思ったら、既に終了で(涙)でした。

ロレンスさん男前ですねぇ。
早坂さんとの初対面でまた食の輪が広がっていくのですね!

PS
"あの薬"の虜だと聞きました★
"あの薬"の輪もどんどん広がっていきますように(爆)

投稿: eatnapo | 2008年8月 7日 (木) 06:44

★eatnapo様

"あの薬"の虜って、まだ1度しか飲んでないんだけど(笑)
でもたしかに強烈油モノと対決するときには、今後は欠かせない薬になるんじゃないかという予感はしております。

ロレンスさんの男前バージョンいかがでしょう?
ちょっと今までのがデフォルメ酷過ぎたかなとの反省のもとに描いてみましたwink

さぁ~て、そろそろ次なる計画の実行に移りましょうかね?
誰かと誰かを引き合わせるという計画ね。

投稿: ヒロキエ | 2008年8月 7日 (木) 06:57

ようやく「鯉のオーブン焼き」を食べることができました!おいしかったです。スカンピも印象深いです。ようやくグラディスカの本領に触れた気がします。

投稿: くに | 2008年8月 7日 (木) 08:10

おぉ~!早坂さんを囲む会はグラディスカだったのですね♪
紅一点という感じでかなり羨ましい会です。
ロレンスさんも男前だし☆

ところで"あの薬"って・・・
eatnapoさんが飲んでいるあの薬、ヒロキエさんも飲んでみたのですか・・・?
次なる計画の実行のときにワタシも試してみようかしらん。(ぶっ

投稿: あな | 2008年8月 7日 (木) 09:44

さすが甲殻類好きですね☆
スカンピおいしそうです~scorpius

アニョロッティ・ダル・プリン・・・(?)
かなり気になりますcatface

投稿: マスッチ | 2008年8月 7日 (木) 15:32

これ以上面白いキャラpigcatleovirgosnailfishchickのそろった客を迎えるのはラ・グラディスカとしてもかなり珍しいことと存じます。
スカンピの頭、美味しかったですnote殻をガリガリやるのは、やってみたんですが、、、揚げていないので思うようにはできませんでした。
あの日は暑かったですね~sun猛暑日。いつヒロキエさんからTELくるかと、涼しいビルの中で待っておりましたのbomb

投稿: 早坂 | 2008年8月 7日 (木) 15:46

lovelyなーんとゴウカな顔ぶれでしょうか!
勝手におジャマさせていただいて勝手に慕わせていただいている全員の方達が同じテーブルでお食事!!
すごいです。

鯉のグリルと子羊のトルテッリ?に、ものすごく惹かれました!

投稿: lara | 2008年8月 7日 (木) 17:43

ほとんどのお皿が私にとっては「未体験ゾーン」でした。いやはやイタリヤンの奥深さを再認識させていただいた今回のセッティングには感謝感謝です。コイもスカンピもチブサも捨てがたいですが、(カタカナで書くと微妙)、一押しはやはり「アニョロッティー」!!生地、フィリング、ソースすべてがベストでまさに「ピエモンテの三重奏や~」。失礼しましたE:coldsweats01]

投稿: milanoKK | 2008年8月 7日 (木) 18:43

しつこくてすみません。。
実はヒロキエ様にお知らせがあったのを忘れていたので。。。

わたくしもついに、皆様があまりにステキで楽しそうなので。。
bellブログ開設!bell

これで一方的に訪問するだけでなく、皆様にもいらっしゃっていただけるようになりました☆

ブログ達人の方々には到底太刀打ちできませんが、美味いもの、酒、文化もちょっと?を写真日記で続けていけたらと思っています。

どうぞおいでやす〜。

投稿: lara | 2008年8月 7日 (木) 20:01

今回もありがとうございました!
そして二枚目バージョン、ありがとうございますcat
馬肉のアミューズからおいしくて、
ワインが進むのをセーブするのが大変でした(笑)
鯉、スカンピの香ばしさ、なんといってもラビオリ!

ぼぎゃばらばぁ~の発音が悪くて通じなかったので、
少し練習しないといけないようです。

投稿: ロレンス | 2008年8月 7日 (木) 22:50

★くに様

私も3回目にして、ようやく「ラ・グラディスカ」の本領に触れた思いでげす。
予約からの準備期間が長い方が、やっぱりイイんだろうね。

投稿: ヒロキエ | 2008年8月 7日 (木) 23:58

★あな様

ロレンスさんは本当は男前です。
実はこの私も本当は男前なんですよ(ぷっ

次なる計画の実行のときに薬を試す?
パフェ5つ食べて薬飲んだんじゃ、かなり腹がユル~くなって大変だよ。
ん!?何故かいま、ユル・ブリンナーという俳優の名前を思い出したぞ?(笑)

投稿: ヒロキエ | 2008年8月 8日 (金) 00:04

★マスッチ様

こんなにドデカイ手長海老は初めてですよ。
ホントびっくりしました。

「アニョロッティ・ダル・プリン」はラビオリです。
中には牛、豚、ウサギの肉が入っておるんよ。

投稿: ヒロキエ | 2008年8月 8日 (金) 08:13

★早坂さま

外で10分以上待つのは非常に暑苦しいかったでござる。
心の中も猛暑に…ぬう、キッサマァァァーーー!!!
次回会ったときには禁じ手として封印した「フジツボ・バックブリーカー」をお見舞いしてしんぜます。
ご期待下さい。

女性陣が仕事だったので、シドニーメンバー全揃とはいかなかったのは残念でしたが、それでも野郎メンバーが揃うだけで充分懐かしかったね。
早坂さんとロレンスさんの顔合わせが出来て、めでたしめでたしでしたhappy01

投稿: ヒロキエ | 2008年8月 8日 (金) 08:24

★lara様

北海道の小鹿さんはレアのところと骨つきのじっくりと焼かれたところの両方出てきて、とても美味かったですよ~。
豚の乳房も不思議な感じの食感で美味なるものでした。

変わったものを食べることが出来るレストランは大好きでございます。

投稿: ヒロキエ | 2008年8月 8日 (金) 08:35

同窓会のようなオフ会ですね(笑)

こんだけ豪華メンバーだからお料理も絶好調ですね。
セレブリチ~♪

投稿: ym-pi | 2008年8月 8日 (金) 17:47

新ブログへお越し下さり、ありがとうございました!感激です。
ヒロキエ様は変わった食べ物を出すレストランがお好き。。メモメモ。。
探してみますねー。

投稿: lara | 2008年8月 8日 (金) 20:53

★milanoKK様

オーストラリア担当から、イタリア担当となられたKKさん。
KKさんが参加なので今回の食事会は、イタリアンだぁ!
ということで、この店を選んでセッティングいたしました。

早坂さんのために東京を代表する店でシェフの顔写真撮影OKな店。
つきじろうさんのためには魚料理の珍しいもの(鯉)が出る店。
参加者全員のために店選びを考えると「ラ・グラディスカ」が最適!
ということになった次第です。

岩牡蠣の試食会に参加しておいて良かったwink

投稿: ヒロキエ | 2008年8月 9日 (土) 09:32

★lara様

ブログ開設、おめでとうございます。

巨大なブログ人口のうち、きちんと更新を続けているブログはわずか18%とか。
ブログを継続するのは、なかなか険しい道のりです。

頑張って下さいね~ O(^^)O
自分自身が楽しみながらやるのが一番ですからね。

投稿: ヒロキエ | 2008年8月 9日 (土) 09:37

★ロレンス様

似顔絵って他人が描かれているのを見ると面白いけど、自分が描かれると腹立つことが多いものなんです coldsweats01
ロレンスさんは今後は2枚目バージョン、そしてマントと帽子着用で登場してもらおうかな。

ワイン選び、お世話になりました。
お寿司屋さんもイイけど、イタリアンもイイもんだよね。

投稿: ヒロキエ | 2008年8月 9日 (土) 09:47

★ym-p様

席の余裕があったら山Pも誘ったんだけど御免よ。
一度に座れるのが最高6人までなんだよ。
そこを7人で座らせてもらったからなぁ。

あと、出来たらnapoさんも誘って早坂さんに会わせたかったなぁ。

投稿: ヒロキエ | 2008年8月 9日 (土) 09:56

★lara様

私、変わった食べ物を食える店、好きだけど…。
ザルツブルグ、ハイデルベルグ、ローデンブルグへお越し下さい、とか言うんじゃないよね?coldsweats01

投稿: ヒロキエ | 2008年8月 9日 (土) 09:58

↑ハルシュタットでパクちゃんに会いたい....

宴のセットありがとー&お疲れ様でした

帰りはおやびん&早坂ちんチームとは別ルートで帰宅させて頂きましたが、シドニー仲間全員で、「早坂ちん、自分のホテル判ってんのかな?」っておやびん心配してましたが、不祥事は集合時だけみたい安心しました(笑)
でも一度は皆の想いも込めたバックブリーカーを是非♪

投稿: Ginger | 2008年8月10日 (日) 00:49

ヒロキエ様。
18%ですか。。
私にはずるいことに頼もしいブログ相棒がいるので、これで挫けたらもう何も言い訳できません!!
がんばりまーす。cherry

投稿: lara | 2008年8月10日 (日) 03:02

★Ginger様

ハルシュタットは行ったことないけど、とても綺麗なところの様だね。
私もオーストリアやドイツは懐かしい~。

>早坂ちん、自分のホテル判ってんのかな?

判っていませんでしたよ(笑)
タクシー降りる間際でまた一騒動。
肉体的にも精神的にもタフでないと、早坂さんのエスコートは出来ませんgawk

つきじろうさんは早坂さんに振り回されるのが嬉しいみたいですね happy01

投稿: ヒロキエ | 2008年8月10日 (日) 11:02

★lara様

あくまで日本国内のブログですけど、こんな記事が。
http://www.itmedia.co.jp/news/articles/0807/04/news050.html

1ヶ月に1回以上更新すればアクティブ・ブロガーなんだとか。
毎日のように更新するブログは、もっともっと少ないんでしょうね。
まずは3ヶ月続けてみて下さい~。

投稿: ヒロキエ | 2008年8月10日 (日) 11:12

早坂さん、ここでもスカンピ・ガリガリをご披露して下さったんですね!
う~ん生で見たかったなぁ・・・happy02

こうやって集まれるのっていいですよね。電話口から楽しそうな雰囲気がすごく伝わって来ましたヨshine
新幹線に間違って乗ったネタ、なぜそういう話が出てきたのか未だに謎なんですけど!!(笑)


投稿: 蓮花 | 2008年8月10日 (日) 12:46

★蓮花さま

シドニーでの早坂さんの思い出は、「ブルエン」でロブスターを殻ごとガリガリ、「フィッシュマーケット」でマッドクラブを殻ごとガリガリ、そして「オーシャンルーム」で再びロブスターを殻ごとガリガリと、この人ホントに人間なのかいな?という位、ひたすら甲殻類の殻を齧っていたものばかりです。

当日はGingerテレホンの御蔭で全員と話すことができたよね。
静岡へ帰る蓮花さんを、東北新幹線へ押し込んだという、つきじろうさんの話は私、毎回聞く度に大笑いしていましたが、真相は果たして?

投稿: ヒロキエ | 2008年8月11日 (月) 00:05

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