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2009年1月30日 (金)

新橋 おらが

Oraga

最後のコマに書いた
「ラーメン つけ麺 僕 イケメン」

「おらが」を訪れた人は
たぶん、このギャグを思い浮かべる人が
多いのではないでしょうか?

まぁこの件に関しては
コメント欄で書くとしまして

smile

おらがのラーメンの感想

麺自体の香りが強いですね
かなり黄色いので カンスイが多めなのかな?

スープにはコマイの干物を
使用しているそうです
これは珍しいですね

一口目は魚介の味
でもすぐに濃厚な
豚骨醤油味が前に出てきます

とろみもあって濃厚なのに
しつこく感じさせなくて後味も爽やか

かなり計算された
バランスの良いラーメンとの感想を持ちました

新橋における“イマ風”ラーメン
ナンバー1だと思います


新橋 「おらが」
港区新橋 4-14-4
tel:03-3433-6364

月~金 11:00 ~ 14:30 / 18:00 ~ 22:30
土 11:00 ~ 14:30
スープ切れ終了
定休:日・祝

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2009年1月29日 (木)

新橋 洋食すいす 2 チキンカツ

Suisu2

新橋には
トンカツの強豪店がひしめいています

「まるや」「明石」「河」「末吉」「燕楽」などなど

pig

ビーフカツならば

「おか田」も大人気

taurus

そして

チキンカツ

ならば…(以下略)

happy01


新橋 「洋食すいす」
港区新橋 3-5-13
tel:03-3501-2722

11:30 ~ 14:30  17:00 ~ 20:00

定休日・祝・第1土曜
 

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2009年1月28日 (水)

銀座 小笹寿し 6

Kozasa6


皆さんは寿司店で居合わせた
見知らぬ隣のお客さんと
会話をするということがありますか?

私の場合
「葉景乃」「目羅」だと、そのようなことは
ほとんど起きないのですが

「小笹寿し」へ行くと自然と
他のお客さんとの会話が始まるのです

それもすぐ隣ではなく
少し離れた席のお客さんとも
食べ物談義をしたりとか

これは店の客層による違いが
大きいのかもしれませんが
それよりも「小笹寿し」には
何かアットホームな
空気が流れているからなんでしょうね

他のお客さんとの会話をするのが
ごく自然な形であるかのような
そんな空気

これも「小笹寿し」の
特色の一つだと思います


銀座 「小笹寿し」
中央区銀座8-6-18 第5秀和ビル 1F
tel:03-3289-2227

12:00 ~ 14:00 / 17:30 ~ 22:00
定休:日・祝

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2009年1月27日 (火)

新橋 黒船

Kurofune

新橋には「ちゃぶ屋」系もあるんですね~!

「ちゃぶ屋」といえば
かなり昔の新三河島時代に
一度行ったことがありますし
護国寺時代には、何度か足を運びました

現在の大きく成長をとげた
「ちゃぶ屋」の味はまだ口にしていないのですが
昔の「ちゃぶ屋」の味なら
しっかりと記憶に残っております

今回、初めて食べた森住さんプロデュース
「黒船」の醤油麺

たしかに昔の「ちゃぶ屋」っぽい
テイストではあります

でもスープがあまりにも塩辛過ぎて
「ちゃぶ屋」独特の甘みが
感じられなかったのが残念でした

麺は美味しかったですけど

ともあれ
日曜の夜遅くに開いている店は
とても貴重ですし、助かりました

味は普通で、特色もあまり
感じなかったけど
感謝の気持ちで記事アップです

がんばれ 黒船~!
happy01

新橋 「麺屋 黒船」
港区新橋3-1-10 イーグル内幸町ビル1F
tel:03-3502-9622

月~金 11:00 ~ 03:00
土・日・祝 11:00 ~ 22:00
定休:年末年始 

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2009年1月26日 (月)

日本橋 島 1 ヒレステーキ

Sima1

日本橋にあるステーキ中心の西洋料理店 「島」

「島」シェフは「京都ゆたか東京支店」の出身で
銀座「かわむら」シェフの先輩格にあたります

「かわむら」が「水のステーキ」とすれば
こちら「島」は
「いかにもステーキらしいステーキ」といった感じ

「島」はステーキの店として有名ですが
メインは必ず肉を食べなくてはいけない訳ではなく
魚の料理をメインにオーダーしてもOKなお店

これからシリーズで「島」の料理を
毎回、少しずつお見せして行きます

日本橋 「西洋料理 島」
中央区日本橋 3-5-12 MM ビル B1
tel:03-3271-7889

11:30 ~ 14:00/17:00 ~ 22:00

定休:日曜

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2009年1月23日 (金)

日本橋 こんどう軒

Kondoken

元ラオタ だけれども
チャーシューメンにはあまり 愛が無い私

そんな私が中華「こんどう軒」で
ラーメンよりも注文することが多いもの

それが
「コークスチャーシュー」でお馴染みの
チャーシュー麺なんです!

コークスで焼き上げたモモ肉チャーシューが
ゴロゴロ入って800円

チャーシュー好きならば
是非一度お試しあれ

Kondoken2

この他にも

ボリュームたっぷりの「チャーハン」
ブログネタに良さげな「オム焼きそば」など
いろいろなメニューが揃っています

大正5年創業の
超老舗中華店です

日本橋 「中華 こんどう軒」
中央区日本橋2-6-7
tel:03-3271-9184

11:00~21:00
定休:土曜

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2009年1月22日 (木)

築地 鳥藤分店 4 カレー

Torito3

築地 「鳥藤分店」
鶏を使ったカレーいろいろ

カレーの中では
最もユニークな「親子カレー」が
人気一番のようです

お馴染みのこちらの方
いろいろと解説をしてくれています
confident

築地 「鳥めし 鳥藤(とりとう)分店」
中央区築地 4-8-6
tel:03-3543-6525

7:30 ~ 14:30
日曜、不定休(築地市場に準じる)

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2009年1月21日 (水)

銀座 葉景乃 16 海苔巻き

Hakage16

日本人の大好きな海苔巻き

これにラー油を垂らしただけで

あ~ら 不思議!

異国の食べ物?に早変りです


Hafuto


こちらは「太巻き」

銀座の寿司店のカウンターで
これを注文して食べる客

そんな客は私の他には
いないかもしれません(笑)

ぐるなび

銀座 「すし処 葉景乃」
中央区銀座7-8-14

tel:03-3575-0151

17:00~2:00
定休:日・祝
 

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2009年1月20日 (火)

新橋 みのや 3 ワンタンメン

Minoya3

海苔の乗せ方が変わってるかも
coldsweats01

ランチタイムのラーメンは
醤油味のみ

ところが

夜のメニューには塩味もあるんです

次回はたぶん夜のメニューを
お見せすることになると思います
night


新橋 「中華そば みのや」
港区新橋 2-10-9
tel:03-3504-0966

月~金 11:30 ~ 13:30 / 18:00 ~ 22:30
土 11:30 ~ 13:30

定休:日・祝

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2009年1月19日 (月)

新橋 洋食すいす 1 メンチカツ

Suisu1


私、正直言ってメンチカツは
自分から進んで食べない人なんです
あんまり好きではありません

コロッケかと思って齧ったらメンチカツだった
なんてことがあると
もの凄くガッカリしてしまいます

ところが!
この「洋食すいす」の
メンチは別

この私でも
何だかたまに食べたくなる不思議な
メンチカツなんですよ

ましてやメンチ大好き、揚げ物大好き
なんて方々には是非とも食べてもらいたい
メンチカツ優秀作品なんです

そしてこの店にはメンチ以外の揚げ物や
その他のメニューも魅力がいっぱい!

ということで
これから「食い道53店シリーズ」で
少しづつ紹介して行きま~す
happy01

メンチカツ Lサイズは
揚げるのに20~30分ほど時間がかかります
お急ぎの方はMサイズをご注文下さい


新橋 「洋食すいす」

港区新橋 3-5-13
tel:03-3501-2722

11:30 ~ 14:30  17:00 ~ 20:00

定休:日・祝・第1土曜

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2009年1月16日 (金)

新橋 大勝軒 開店!

Sinbasitai

昨日1月15日 「 新橋 大勝軒 」がオープン!

私、復活後の「東池袋 大勝軒」には
行っていないので判らないのですが
昔の場所にあった「東池袋 大勝軒」に比べると
この「新橋 大勝軒」の麺は
太くてゴツくて「六厘舎」に、やや近い感じがしました
ま、あれ程ではないですけど

スープはちょっと甘過ぎましたが
許容できる範囲
勿論、食後のスープ割りもOK

充分に美味しい「もりそば(つけめん)」です

メニューには「みそラーメン」
「特製みそもりそば」もあるので
これらもいずれ食べるのが楽しみ

新橋は、先月の「家系ラーメン 八七三家」
オープンに続いて
今回の「東池袋系 大勝軒」がオープン
ということで、ラーメン好きにとっては嬉しい
エリアに変貌しつつあります

ラーメンが充実して
ますます新橋が好きになりそうです
happy01


「新橋 大勝軒」
港区新橋3-23-1
tel:03-3436-2620

11:30 ~スープ切れまで通し営業
今のところ夜9時前後に終了が多いようです
定休:無休
(これも今のところ)

Shibashitai2


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2009年1月15日 (木)

銀座 ラデュレ

Laduree1
Laduree2
Laduree3

昨年7月に日本初上陸を果たした
パリの老舗洋菓子店「ラデュレ」

マカロンが有名ですが
私は「ラデュレ」のサロン・ド・テで
モーニングを頂いてみました

「サラダ・ボナパルト」にはリゾーニが入っており
パンも2つ付いてくるので、お腹いっぱい

デザートも注文して
大満足の朝食でございました

パフェの様なデザート「クープ・プレジール」と
「クープ・イスパハン」についての詳しい解説は
こちらの女性の記事でどうぞ


ラデュレ 銀座三越店
中央区銀座 4-6-16 三越銀座店2F
03-3563-2120

10:00 ~ 23:00

定休:年末年始、不定休(三越に順ずる)

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2009年1月14日 (水)

銀座 かわむら 15 ローストビーフ

Kawamu15

「かわむら」で、ローストビーフを頂きました

今回のように
ステーキ以外のメニューをメインにして
食事することもあります

銀座 「かわむら」
中央区銀座 7-3-16 東五ビル1F
tel:03-3289-8222

18:00 ~ 22:00
定休:日・祝

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2009年1月 1日 (木)

謹賀新年

Ziyasumi
新年


明けまして おめでとうございます


ただいま“痔休”に入っておりまして
更新出来ない状態が続いております
coldsweats01

年頭から見にきて下さった皆様
誠に申し訳ございません

何とか来週の半ばぐらいには
ブログを再開できる見込みです

本年も どうぞ よろしく お願い致します
taurus

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